职位描述
职位类别:生产 | 物流 | 质控 | 汽车/生产管理/研发/总工程师/副总工程师
保健食品研发工程师 硕士及以上学历 月薪9K起
岗位职责:
1、负责功能食品和保健食品产品市场调研,立项报告撰写工作;
2、负责功能食品和保健食品配方和剂型的设计、产品小/中试工艺研究、产品技术要求的研究等工作
3、负责国家、省市区级科研项目申报、执行和结题验收工作。
岗位要求:
1、食品科学、中药学、药剂学、制药工程等,硕士及以上学历;
2、1年以上功能食品或保健食品的开发工作经验;
3、熟练掌握食品、保健食品的开发流程,熟悉中药提取,各种常规剂型产品的研发,中试、大生产生产工艺的研究;
4、熟练掌握提取罐、浓缩、喷雾干燥、压片机、压丸机等设备的使用;
5、熟悉保健食品、食品相关法律法规。